泥鳅_怎么吃_如何做_烹饪方法

我从来都不吃泥鳅，在搜索了图片之后就更加不想吃泥鳅了。不喜欢吃泥鳅的原因不光是因为成都哪家医院治疗癫痫病泥鳅的形态

还因为信仰问题。许多事情掺杂了信仰问题之后，就会变得复杂的多得多。接下来教大家椒盐泥鳅和干煸泥鳅的做法

快来围观学习吧。

椒盐泥鳅做法：

1.买来活泥鳅在盆中放水养1-2日，水中滴1匙食用油，使其吐净肚中沙污

中途换水1-2次

2.空锅烧大热，用篓捞起水中泥鳅迅速投入到热空锅里

同时急速盖上盖；（活蹦乱跳的小泥鳅是无法直接宰杀的）

3.锅洗净重新置火上，加食用油

油热5成时（手放在油上空，感觉有点温热）

将泥鳅放入，炸至表面凝固捞出，继续让锅中油温升至7成（油中插入一筷，筷周围冒出无数小泡泡），再次放入泥鳅复炸至表面焦香，体呈金黄色，捞出摊晾控油

4.青葱、姜、蒜分别切成末郑州军海医院，干椒切成小细圈

5.锅中留些许刚炸泥鳅的油，中大火加热，下姜蒜椒末爆香

6.倒入炸泥鳅，盐，料酒翻炒

最后再撒入椒盐拌匀，加重泥鳅的味道，关火，盛起泥鳅

干煸泥鳅做法：

1.活泥鳅用淡盐水泡一小时，让泥鳅吐出脏物，洗净待用。

2.姜切成丝。

3.蒜切成末武汉最好的癫痫病医院。

4.辣椒切段

6.把泥鳅倒入锅中(立马盖上盖怕活泥鳅蹦出来)煎，开盖后一边下油煎成有点焦香味，铲起备用。

7.另起锅，热锅儿童癫痫病医院下油、依次下姜丝、蒜沫、辣椒加少许盐煸出香

8.然后把煎好的泥鳅入锅和佐料加两勺料酒、一勺老抽、适量盐一起煸炒。

9.最后加一小把熟芝麻翻炒均匀

10.要炒的干干的更好

其实单看泥鳅的营养价值方面就食用泥鳅是一种比较单纯的想法，但是这个世界根本就不是单纯的，没有那么多人因为单纯而纯粹喜欢单纯癫痫发作的急救药物。可能这样说会有许多人不太云南治癫痫重点专科医院理解，换种说法就是，很多人喜欢吃泥鳅的原因是很不单纯的。