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香蕉片的制作方法是什么

香蕉,我们都知道是一种有营养的水果,在平时的时候吃对身体特别有好处,可以起到润肠的效果,香蕉也可以做成香蕉片,是一种天然环保也没有添加剂的小食品,不但大人可以吃,更是小孩的最爱,而且买多吃不了的香蕉还不会扔掉,那么香蕉片制作方法是什么?下面我们就来进行一下了解。

食材:

主料:香癫痫病的危害大吗蕉两根 ?细砂糖适量

香蕉片制作方法:

1、香蕉切薄片,香蕉要选最新鲜的硬身的香蕉,(也不可以用不熟的香蕉,要武威治疗儿童癫痫病最好的医院不吃起来会涩涩的),才好切成薄片,尽量薄哦,自制的香蕉片和工厂生产的工艺不同,只能靠薄取胜。

2、排在不粘布上。

3、在表面抹上一层细砂糖。记住要细的砂糖,不要糖粉,太粗的糖也不要,口感不好。虽然香蕉本身已经很甜,但是细糖有助于成品的酥脆,所以薄薄抹一层辅助一下即可。

4、烤箱100度,上层,时间大概是半小时-40分钟,但主要还是看实际情况,如果摸起来还是软软粘粘的,就继续再烘,反正这个是低温烘烤,费不了太多电。如果烤箱有热风旋转的也要一并打开,干燥的速度会更快,烘至表面不粘也已该怎么治儿童癫痫病经成中卫中宁县癫痫医院哪家最好啊型后,从油布上揭起,你看,揭起来已经是薄薄一片。

5、再把它们移到烤网上,继续100度,中层,时间大概半小时。上烤网时还会稍微变软,因为之前有一面是贴着油布的,这一步就是要让两面都能烘干,烘至两面干燥,摸起来已经明显一片脆硬成型,就可以了。如果时间到了觉得还是不够,就再加点时间烘,不用一直盯着。低温的,不会焦掉。

6、出炉后晾干,至完全冷却时就是最酥脆的时候,如果不想马上食用,就要放到干燥的保鲜盒里封存,随吃随取,才会保持酥脆。

通过上述的介绍,我们知道了香蕉片制作方法是什么,在做的时候我们要选择比较硬的香蕉,这样在切的时候比较的容易一些,在做的时候少撒点糖,这样做出来的香蕉会比较的脆,另外在选择烤箱温度的时候要温度,不要烤糊就好。