鸭肉是人们食用周口市抗癫中原治癫痫病口碑好吗的一种食物，它具有除湿解毒、滋阴养胃等多种功效，然而莲藕是一种常见的蔬菜类食物，极富营养，维生素C含量高而且含铁量也佳木斯市癫痫医院地址不低，当这两种食材结合起来熬成一道汤时，它们的营养价值就会被放大，对人体及其有益。现在就让小编给大家介绍怎么制作鸭肉莲藕汤

做法一：1、买回来的藕去皮洗净。

2、准备的食材，1/4只鸭肉。

3、鸭肉切成块，姜切成丝。

4、藕切成片备用。

5、把鸭肉和藕放入炖罐中，放入姜丝和盐及鸡精。

6、隔水炖上1.5小时。

7、取出即可食用。

做法二：材料：老母鸭1/4只（约750g）、莲藕1大节（约400g）、盐适量

1、选择老母鸭，切成大块，将鸭肉清洗干净。

2、冷水下锅，煮开已去除血水与腥味。

3、取出焯过水的鸭肉，取一砂锅煮开水。

4、下鸭肉，大火煮开后，转小火煮1个小时。

5、准备好莲藕，洗净去蒂，并削好皮。

6、将处理好的莲藕放进锅中，大火煮开，转小火煮1个小时左右。

7、取出莲藕，将其切成块，放进汤中。

8、加入盐调味，熄火，加入芹菜珠。

做法三：1、将鸭肉洗净、切块。

2、莲藕洗净、切片。

3、鸭肉、莲藕和小鱼干、姜片一同放入锅中，煮滚10-15分钟，以盐调味再淋上香油即可。

做法四：材料：老鸭半只，莲藕1斤，盐适量。

1、将老鸭斩件。

2、莲藕切大块。

3、与焯水的老鸭一起入锅，加水烧开后文火煮2小时加盐绥化市专治癫痫病的医院有哪些调味辽源市治疗癫痫病去哪好就好了。

鸭肉莲藕汤不仅美味可口，还具有降糖降脂、抗衰防癌、补血益神等多种功效，是人们身体健康的良品，因为这道汤极富蛋白质和钙质，所以尤其适合孕妇食用。另外，鸭肉莲藕汤的制作方法方便简单，大家都不妨尝试制作一下。